Kräuterwissen

Eine kleine Kräutergeschichte

Kräuter waren von jeher in allen Kulturen benutzt. Die Römer brachten das antike Kräuterwissen über die Alpen. In den Klostergärten des Mittelalters pflanzten dann Nonnen und Mönchen zahlreiche Heilkräuter an. Die überlieferte Kräutermedizin wurde nach der Erfindung der Buchdruckerkunst in umfangreichen Folienaten gesammelt. Das Wissen über die Kräuter wanderte so von den Klöstern in die Bauerngärten und in die Volksheilkunde. Das Sammeln wilder Kräuter gehörte bald zum Alltag der Landbevölkerung. Fast jede Hausfrau hatt ihr Lieblingskraut - wie heute ...

Kräuterspirale bei Kienles Jagdhütte

Kienles › Kräuter

Kräuterspirale

Die vereinten Kräfte der Wildkräuterführer haben eine imposante Kräuterspirale erschaffen.

Viel Kraft und Einsatz waren für den Bau der massiven Kräuterspirale aus Herrgottsbeton des Naturparks Nagelfluhkette nötig. Auch Nachbar Horst war mit seinem Bagger vor Ort. Nachdem die ersten Kräuter an ihrem vorgesehenen Platz eingepflanzt waren gab es natürlich für alle großen und kleinen Helfer eine Stärkung.

Eine Kräuterspirale bereichert die Gewürzvielfalt Ihrer Küche, denn sie bietet die Möglichkeit, auf kleinstem Raum eine große Kräuter-Vielfalt anzubauen.

Kräuterspiralen erfreuen sich schon seit Jahren großer Beliebtheit. Denn auf wenig Raum kann man Kräuter mit verschiedensten Standortansprüchen zusammen pflanzen. So finden mediterrane Kräuter wie Rosmarin und Lavendel, die eine Vorliebe für trockene und nährstoffarme Böden haben, ebenso einen Platz wie die heimische Pfefferminze, die es feucht und nährstoffreich liebt.

Wählen Sie für die Kräuterspirale einen vollsonnigen Platz im Garten, denn die meisten Kräuter brauchen viel Licht und Wärme. Die Anlage sollte nicht zu klein ausfallen, damit sich die verschiedenen Kräuter gut entfalten können.

Auch Sie können eine Kräuterspirale in Ihrem Garten selber bauen. Es gibt mittlerweile tolle, ausführliche Bauanleitungen die Ihnen Schritt für Schritt die Vorgehensweise erklären.